Le monde du potager est un monde ligure.
Un petit lopin de terre est à la fois source de joie et une ressource.
Ceux qui vivent dans un lieu comme Badalucco savent l’importance d’avoir un potager, pour disposer de légumes de saison tout au long de l’année.
C’est une richesse à cultiver et à chérir.
Le potager protège la biodiversité, si l’on pense aux célèbres haricots locaux, mais aussi le territoire, en partant du fond de la vallée et en cherchant des espaces, même minuscules, partout où il y a un peu d’eau.
Le potager et la civilisation.
LES POTAGERS
